lundi 12 septembre 2011

Semaine # 3

Je travaille au restaurant Tokami Sushi ! Je suis serveuse ainsi que rouleuse de sushis! Cela fait plus de deux ans que je travaille là-bas! Au début, je n’étais que boss girl, je desservais les tables et je les nettoyais. J’ai fait ce poste pendant plus d’un an, après cela j’ai travaillé chez Wal Mart dans le centre photos parce que je voulais plus travailler. Le poste de rouleur de sushis  semblait trop compliqué et je n’avais pas l’âge d’être serveuse encore ! Finalement, j’ai réalisé que ma job au Wal Mart n’était pas pour moi parce que je n’aimais vraiment pas mes collègues, contrairement à mes collègues du Tokami Sushi. Effectivement, il y a vraiment une belle chimie entre les employés et c’est pourquoi je me suis poussé à devenir rouleuse de sushi! Finalement, j’adore cela, au début ça semblait tellement compliqué mais ça s’apprend très vite, tellement qu’aujourd’hui, je connais les ingrédients de tous les sushis par cœur! Ensuite, un poste de serveuse c’est libéré et comme je connaissais presque tout, ça n’a pas vraiment été très difficile! En plus, je ramasse beaucoup plus d’argent depuis que je suis serveuse, mais je dois avouer que parfois c’est vraiment stressant et déplaisant parce que il y a des clients vraiment exigeants.

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